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Point De Vue

Parce qu’il n’est pas commun d’exprimer ce que l’on pense sur un cépage, un savoir-faire et d'en laisser une trace, laissons aux autres le plaisir d’échanger, sur le cépage, sur la manière...

Cépages

70% Riesling / 30% Chardonnay

Origine

France

Robe, nez & bouche

Or pâle, brillante.

Un nez expressif, des arômes de fruits jaunes et de fruits exotiques avec une touche d’agrume vert et de gingembre qui apporte de la fraicheur.

La bouche est élancée, enrobée par une matière mûre qui tire vers la friandise, le sucre en moins. La finale est intense, tonique avec le retour de l’ananas et du gingembre.

En accord

Parfait à l'apéritif...

Conseils

Servir entre 8 et 10°C
Garde conseillée : 3 à 4 ans

POINT DE VUE BLANC by Jeff Carrel

Récompenses

  • Jeb Dunnuck : 92/100

  • Gilbert & Gaillard : Médaille Or

Téléchargements

POINT DE VUE vin blanc by Jeff Carrel Etiquette
Point de vue by jeff carrel
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