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Les Cerises

La cuvée se nomme "Les Cerises" car le vin évoque la fraicheur de ce fruit et c'est le premier fruit mûr dans l'année avant la pêche et l'abricot.

Cépages

52% Syrah / 17% Grenache / 17% Carignan / 14% Cinsault

Origine

France / Languedoc / Nord de Béziers / Roquebrun

Robe, nez & bouche

Grenat sombre translucide.

Fin et charmeur, sur des notes de violette et pivoine, de cerise bigarreau, de lard fumé, avec une pointe d'ardoise chaude droite, élancée, avec une matière fine, soyeuse et surtout une sensation de fraîcheur et de digestibilité.

Des arômes floraux du nez, mais aussi la fumée et les épices.

La finale subtilement mâchue, de fins amers et une salinité pierreuse.

En accord

Un rouge passe-partout : grillades, viandes rouges et blanches...

Conseils

Servir entre 15 et 17°C
Garde conseillée : 5 ans

Domaine de Thulon ROUGE

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Vin rouge etiquette LES CERISES
MP Guiraud - les cerises bouteilles
DOMAINE DE THULON ROUGE REGNIE CONTRE ETIQUETTE