La Maison Carrel, c'est un chai où on peut élever et affiner nos vins dans des conditions optimales, à notre manière, avec du matériel, des cuves, des barriques, des foudres que nous avons choisi.
Un lieu agréable où l’on peut recevoir nos partenaires.
Un lieu où l’on peut effectuer la mise en bouteilles de nos cuvées.
Un lieu pour déguster dans le confort.
Un lieu rénové et conçu avec le souci du développement durable : isolé et sans climatisation, avec un système permettant l’économie d’eau.