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Mas des Justes Rosé

Le Mas des Justes est situé aux portes du village de Saint-Just-et-Vacquières dans le Gard, sur le chemin des fameuses Cévennes, riche patrimoine naturel, dont le Parc national des Cévennes, classé réserve mondiale de biosphère par l’UNESCO. Le Mas des Justes est un vignoble construit sur un modèle d’économie solidaire, porté par plusieurs centaines de sociétaires animés par l’expression d’un terroir, d’un territoire où la faune, la flore et la vignes s’entendront, de concert avec les richesses vives agricoles, culturelles et sociales du Bassin Cévenol. Le Mas des Justes s’étend sur 15 ha dont 13,5 ha de vignes conduites en agriculture biologique et depuis 2021 en biodynamie.

Cépages

Cinsault / Mourvèdre

Origine

Argilo-calcaire / IGP des Cévennes

En accord

Apéritif, mets provençaux…

Conseils

Servir entre 8 et 12°C
Garde conseillée : A minima 2 ans.

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Téléchargements

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