Le vignoble de la Cabane et de l’Angély, bonnes pluies en hiver 2018 puis une bonne chaleur en 2019. Ce vin est le résultat d’une expérience d’un long vieillissement.
Cépage
50% Grenache Noir / 25% Syrah / 25% Cabernet Franc
Origine
France
Robe, nez & bouche
Elegant - Fruits Rouges - Rocheux - Complexe
En accord
Côtelettes d’agneau, escalivade de poivrons, suivi d’un bon morceau de Comté affiné servi avec de la confiture de figue...
Conseils
Servir à 16°C
Garde conseilée : Jusqu’en 2025
