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La Remontada

La Remontada est un vin de Jeff Carrel en double macération.

Cépages

60% Syrah / 20% Carignan / 20% Grenache

Origine

France

Robe, nez & bouche

Robe pourpre très sombre, limite opaque, profonde et dense.

Nez de fruits noirs, confiture de fruits rouges, poivre et torréfaction.

La bouche est pleine, juteuse, pulpeuse, fruitée, épicée et minérale.

En accord

Sur des viandes grillées, des légumes rôtis aux épices, du curry…

Conseils

Servir à 16°C
Garde conseillée : plus de 10 ans.


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